ผลไม้ในขบวนขันหมาก
ผลไม้ที่ใช้นิยมจัดเป็นคู่ ๆ โดยนำกระดาษแดงมาแปะหรือประดับให้สวยงาม ซึ่งผลไม้นั้นมีหลายอย่าง แตกต่างกันไปในแต่ละท้องที่ ส่วนมากจะใช้ มะพร้าวอ่อน ส้มโอ กล้วยทั้งหวี ฯลฯ
คติความเชื่อเกี่ยวกับขนม ผลไม้ และกับข้าวในงานแต่งงาน
มีคติความเชื่อหลายอย่างเกี่ยวกับอาหารที่ใช้เลี้ยงพระ และรับรองแขกในงานแต่งงาน ซึ่งในสมัยโบราณ นิยมทำกันเอง เช่น
ขนมจีน การทำถือเคล็ดว่า ควรทำให้เป็นจับใหญ่และสวยไม่ขาดรุ่ย หายโรยแป้งขนมจีนลงไปในน้ำร้อน ถ้าตักขึ้นมามีลักษณะเปื่อยเป็นลูกกบไม่เป็นเส้น หรือเป็นเส้นแต่เปื่อยซุยเอามาล้าง แล้วขาดหมดจับเป็นลูก หรือเป็นจับ ๆ ไม่ได้ เชื่อกันว่าคู่บ่าวสาวจะอยู่ครองรักกันไม่ยืด
แต่ถ้าโรยแป้งทำเป็นเส้นขนมจีนในน้ำร้อนแล้วเส้นไม่ขาดไม่แป้ว เมื่อนำมาทำเป็นจับมีเส้นเรียบร้อยสวยงาม เชื่อกันว่าเป็นนิมิตดี คู่บ่าวสาวจะอยู่ครองรักกันยืดยาวจนมีลูกเต็มบ้านมีหลานเต็มเมือง
ขนมฝอยทอง ก็ถือเคล็ดเช่นเดียวกับขนมจีนที่เป็นอาหารคาว คือต้องทำให้เป็นเส้นยาวสมบูรณ์ จับเป็นแพได้สวยงาม
ส่วนขนมอื่น ๆ มีการถือเคล็ดเกี่ยวกับเรื่องชื่อ เช่น ขนมทองหยิบ ทองหยอด รวมทั้งฝอยทอง ขนมชั้น ขนมหม้อแกง ฯลฯ ล้วนมีชื่อเรียกอันเป็นมงคลทั้งสิ้น
สำหรับขนมและกับข้าวที่ไม่นิยมทำในวันแต่งงานก็มี เช่น ไม่นิยมทำแกงบวด ต้มยำ และต้มผัก เพราะถือเคล็ด เรื่องชื่อเรียกซึ่งฟังดูแล้วไม่เป็นมงคล
นอกจากนี้ในบางท้องถิ่นยังไม่นิยมของประเภทหมักดอง อันได้แก่ ปลาร้าปลาเจ่า เพราะเกรงจะเกิด การเหม็นเปรี้ยวเหม็นโอ่
อาหารคาวอีกชนิดหนึ่งที่ไม่นิยมทำคือข้าวต้ม เพราะตามปกติจะใช้เลี้ยงแขกในงานศพ และในงานแต่งงาน ทุกคนจะพยายามไม่ให้เกิดการทะเลาะวิวาท หรือทำข้าวของแตกหกเสียหาย เพราะถือว่าเป็นลางไม่ดี หากเห็นใคร ทำของแตกตกเสียหาย ท่านห้ามไม่ให้ทักหรือพูดถึง ให้ทำเฉย ๆ ไว้ แล้วรีบนำของที่แตกร้าว หรือตกหล่น หกเสียหาย นั้นออกไปให้พ้นจากบริเวณงาน เป็นการแก้เคล็ด
พิธีมงคลสมรส( งานแต่งงาน ) และบทความเกี่ยวเนื่อง
- การสู่ขอในงานแต่งงานแบบไทยๆ
- พิธีการสู่ขอขั้นตอนและพิธีการ
- พิธีการสู่ขอในวรรณคดีไทย
- ผูกดวง ดวงสมพงศ์กัน และทางออก ในงานแต่งงาน การสู่ขอในวรรณคดีไทย ( ต่อ )
- การแจ้งข่าวผลการสู่ขอ
- การปลูกเรือนหอ
- พิธีหมั้น
- การยกขันหมากหมั้น
- การนับสินสอดของหมั้น
- ฤกษ์ยามเกี่ยวกับการแต่งงาน
- ฤกษ์วันแต่ง
- พิธียกขันหมาก
- การจัดขันหมากเอกและขันหมากโท
- การขุดต้นกล้วย ต้นอ้อย สำหรับให้คู่บ่าวสาว ใช้ปลูกร่วมกัน
- ขนมในขบวนขันหมาก
- คติความเชื่อเกี่ยวกับขนม ผลไม้ และกับข้าว พิธียกขันหมากในงานแต่งงานไทย
- การเคลื่อนขบวนขันหมาก
- การจัดขบวนขันหมาก
- ของที่อยู่ในขันหมากโท
- เริ่มเคลื่อนขบวนขันหมาก
- พานรับขันหมาก
- การปิดประตูขันหมาก
- ถอดรองเท้าเรียกค่าไถ่
- การตรวจนับขันหมาก
- การไหว้ผี
- พิธีรับไหว้
- พิธีร่วมทำบุญตักบาตรของคู่บ่าวสาว
- พิธีรดน้ำสังข์ พิธีเจิม
- ความเป็นมาของหอยสังข์ที่นำมาใช้นำพิธีการแต่งงาน
- ขั้นตอนในการทำพิธีรดน้ำี์สังข์
- การกินเลี้ยงฉลองพิธีมงคลสมรส
- พิธีปูที่นอนและส่งตัวเจ้าสาว
- การส่งตัวเจ้าสาวไทย
- การนอนเฝ้าหอในงานแต่งงานแบบไทย
- หน้าที่ของสามีที่มีต่อภรรยา หน้าที่ของภรรยาต่อสามี หลังแต่งงาน
- หลักการครองเรือนแบบไทย น่ารู้
- สรุปขั้นตอนที่สำคัญในพิธี งานแต่งงานแบบไทยๆ
- งานแต่งงาน คนไทย คนดัง ในปัจจุบัน
- ชุดแต่งงานและพิธีการ ในงานแต่งงานของเจ้าหญิงประเทศต่างๆ และคนดังทั่วโลก
แหล่งอ้างอิง: จากหนังสือ : ประเพณี พิธีมงคล วันสำคํญของไทย ของ คุณกิติ ธนิกุล
